ふくしまの
きらりと光る逸品たち。
生産者としての誇りをかけて育てた食材。
だからこそ、自らの手で理想の逸品を作り、
本物のおいしさを届けたい。
「ふくしま満天堂」ブランドは、
そんな生産者たちの“思いの証”です。
ふくしまには、あまり知られていない
おいしさの原石が、まだまだ埋もれています。
その魅力をピカピカにみがき、たくさんの人に
長く愛されるような、スター商品に育てていきたい。
みんなの思いを乗せて、
強く輝け、ふくしまの星。
ふくしまプライド。
ふくしま満天堂
おいしさをみがき、スター商品に育てる。
ふくしま満天堂は、福島県の
6次産業化推進プロジェクトです。
6次産業化とは、農作物や海産物などの生産者(1次産業)が自ら製造・加工(2次産業)し、販売(3次産業)まで行うことを指しています。
つまり6次産業化商品には、作り手の思いや努力のすべてが込められているといえます。
ふくしま満天堂は、ただおいしいものを集めただけのブランドではありません。本当のおいしさを届けるために、作り手が妥協することなく商品をみがき、育てていくための取り組みなのです。
現場の声を元に、商品をみがいていく。
ふくしま満天堂では、生産者が作った商品を、いきなり“完成形”とすることはありません。
まずはテスト販売し、バイヤーやお客さまと接する販売店の皆さんの声に、耳をすますところから始めます。そして真摯に、商品改良に活かしていきます。
ふくしま満天堂は、生産者と一丸となって、必ずふくしまのスター商品を生み出してまいります。ぜひ、そのおいしさだけでなく、商品がみがかれていく過程にもご注目ください。