運営元
麺
手打ちそば処でも評価が高く、味・風味・食感に優れた会津産ブランドそば粉『会津のかおり』(福島県オリジナルの新品種)と国産小麦粉『ゆきちから』を使用。薄目に仕上げた麺生地を細めの乱切り仕上げにしました。
製造者名:株式会社奈良屋