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いわき市産なめこと国産えのきを使用したなめ茸です。スライスしたニンニクがたっぷり入っていて、スタミナ満点の辛味に仕上がっています。炊きたてのご飯や豆腐に乗せたり、納豆やチャーハンに混ぜたり、パスタの調味料として使っても美味しいです。