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平成30年度 ふくしま満天堂プレミアム受賞

農場産（有畜栽培こがねもち米）を玄米のまま、

杵と臼でつきあげ、お米の粒をイメージしてサイコロ状に

カットし、乾燥させ、相性の良い米油でカラッと揚げました。